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致富丨賣金絲鴨蛋的新農人
發(fa)布日(ri)期:2019-09-18

  10多(duo)(duo)年前付志(zhi)偉(wei)因傷(shang)病(bing)選(xuan)擇(ze)退(tui)役的(de)(de)時候,這個曾在全國(guo)青年錦標賽上拿到季軍的(de)(de)拳(quan)擊“苗子”,多(duo)(duo)少有些壯志(zhi)未酬(chou),但他(ta)心(xin)一橫,“即便(bian)退(tui)役回家(jia),也要闖(chuang)出個樣子”。如(ru)今,他(ta)更愿意(yi)把自己的(de)(de)形象定(ding)位為“賣鴨(ya)蛋的(de)(de)新農人”,憑借家(jia)鄉(xiang)的(de)(de)馬踏湖金絲鴨(ya)蛋,他(ta)帶頭成立的(de)(de)合作社(she)年銷(xiao)售額達4000萬(wan)元左右。

  1984年出(chu)(chu)生(sheng)的付(fu)志偉當(dang)時(shi)只有20歲出(chu)(chu)頭(tou),在父母眼中,好不容(rong)易走出(chu)(chu)農村,在首都北京給家里“長了(le)臉”的兒子,又一(yi)頭(tou)撞回(hui)了(le)老家山東省桓臺縣,他甚至沒有選擇自己熟悉的領(ling)域(yu),去當(dang)教練或(huo)者體育老師,而是野心勃(bo)勃(bo)地要(yao)創業(ye)。“他們當(dang)時(shi)特別(bie)不理解”,付(fu)志偉回(hui)憶,就連在家里吃(chi)飯,父母也不愿擺他的碗筷,以此表示對他“胡(hu)來”的不滿。

  退(tui)役頭(tou)幾年,付(fu)志(zhi)偉干(gan)過建(jian)筑工程,開(kai)過小超(chao)市(shi),“但都不長久,更(geng)沒(mei)攢下(xia)錢”,直到一次買(mai)特產的(de)經歷(li),讓他將目光投向(xiang)了(le)家鄉的(de)咸(xian)鴨蛋(dan)。

  那年(nian)夏天,準(zhun)備(bei)去趟北京的(de)付志(zhi)偉在(zai)超市(shi)和(he)商場(chang)轉了(le)半天,也沒(mei)找到想給(gei)老(lao)教練帶(dai)的(de)金(jin)絲鴨蛋(dan)(dan)。作為桓臺馬踏湖的(de)特產,金(jin)絲鴨蛋(dan)(dan)因其腌制蒸熟后,可見蛋(dan)(dan)青、蛋(dan)(dan)黃(huang)相(xiang)交處(chu)有蛋(dan)(dan)黃(huang)油圈相(xiang)間(jian)隔(ge),似縷(lv)縷(lv)金(jin)絲絞纏而得名,曾是皇(huang)家貢品。

  “口感沒的(de)說,但知名度不高(gao)。”付志偉后來專門去馬踏湖買鴨(ya)蛋(dan),發現老鄉們沿街(jie)售賣的(de)不少(shao),可大都(dou)是支個路(lu)邊攤,把自(zi)家腌的(de)鴨(ya)蛋(dan)賣一賣,“不上檔次(ci),也沒有(you)品(pin)牌。”

  雖然(ran)在當地(di)有一定口碑,但馬踏湖金絲(si)鴨蛋基本(ben)是農(nong)戶(hu)分散生產經營,缺乏有影響力的大品牌,也賣不上(shang)價錢,甚至(zhi)有時(shi)銷路都(dou)成(cheng)問題。了(le)解這些后,付志偉動了(le)賣品牌鴨蛋的心思——何(he)不整合散戶(hu)抱團經營,把(ba)金絲(si)鴨蛋的名氣打(da)出來(lai)。

  他(ta)一(yi)口氣注冊了“天馬”品牌,成立(li)了“天馬養鴨合(he)作(zuo)社”,但應者寥寥無(wu)幾,老鄉們大都不看好這(zhe)個(ge)運動員出身的毛(mao)頭小伙兒(er),“祖(zu)祖(zu)輩輩都是這(zhe)么(me)賣(mai)鴨蛋的,他(ta)能折騰成啥樣(yang)?”

馬踏湖金絲鴨蛋.png

  盡(jin)管(guan)在付志偉的軟(ruan)磨硬泡下,起鳳鎮華溝(gou)村(cun)村(cun)民(min)宋立(li)燁首批加入(ru)了(le)合作社,可是他(ta)告訴我(wo)們,“當時心(xin)里真(zhen)沒底(di)兒”。雖然對方承諾現(xian)款(kuan)交易(yi)、不會退貨,但宋立(li)燁內心(xin)還(huan)是直打鼓(gu),“收那么多鴨蛋,賣不出(chu)去(qu)讓我(wo)們退錢怎么辦,而且我(wo)們得擴大(da)養殖規模(mo)。”

  宋立燁的疑(yi)慮在經(jing)歷了(le)當年春節和中(zhong)秋兩(liang)個(ge)銷(xiao)售(shou)旺(wang)季后被打消,以前(qian)農(nong)戶散(san)賣,一枚鴨蛋旺(wang)季頂多1元(yuan)左右,現在通過品牌經(jing)營規模銷(xiao)售(shou)的“天馬”金絲鴨蛋,能賣到三四元(yuan),農(nong)戶們嘗到了(le)甜頭。

  “當初加入合作社的(de)時候,我們(men)家(jia)就(jiu)養了20多只(zhi)鴨子,現在有260多只(zhi)。”鴨蛋銷售收入已成(cheng)為宋立(li)燁一家(jia)老(lao)小的(de)重要(yao)經濟來源,他今年打算(suan)再養100多只(zhi),達到400只(zhi)。

  據統計(ji),合作社通(tong)過金絲鴨蛋的銷售,目前(qian)輻(fu)射(she)帶動社員(yuan)1000多戶(hu),每(mei)年助農增收近(jin)千(qian)萬(wan)元(yuan)。

  在付志(zhi)偉看來(lai),鴨蛋(dan)(dan)賣(mai)(mai)得好,品牌和品質是“雙保(bao)險”。“從收(shou)蛋(dan)(dan)到(dao)統一加工配送,都得嚴格把關。”他從一開始就(jiu)把“做實在人(ren),賣(mai)(mai)放(fang)心蛋(dan)(dan)”作為公司(si)的(de)口號,同(tong)時,通過產業化(hua)運作,不(bu)斷提高產品的(de)附加值。他還請明星為金絲鴨蛋(dan)(dan)代言,并贊助了(le)一些體育(yu)賽(sai)事(shi)推廣(guang)。這些“招數”看得鄉親們“眼花(hua)繚亂”,原來(lai)鴨蛋(dan)(dan)可以這么賣(mai)(mai)。

  目前(qian),付志偉(wei)(wei)和團隊(dui)在山(shan)東省已開設(she)了(le)(le)(le)102家魯供天馬特(te)色農(nong)產品連(lian)鎖店,有近2000個經營網點,與(yu)全國(guo)20多個大(da)型商場(chang)超市(shi)合作。而為了(le)(le)(le)讓“天馬”金絲(si)鴨蛋進超市(shi),付志偉(wei)(wei)吃過不少“閉門羹”。他(ta)曾十幾次拜訪一(yi)家超市(shi)的負責人,后來對方被他(ta)磨得“受(shou)不了(le)(le)(le)了(le)(le)(le)”,才讓他(ta)勉強一(yi)試。

  不(bu)過(guo),付志偉覺得(de)這都(dou)不(bu)算什么(me),創業難的時候(hou),他(ta)一(yi)度發不(bu)出(chu)公(gong)司員工的薪(xin)水,也想過(guo)不(bu)干了,跟著(zhu)他(ta)“一(yi)起(qi)干事業”的小伙伴卻(que)令他(ta)咬牙堅持了下來,“就拿公(gong)司的總經理來說吧(ba),他(ta)一(yi)年(nian)多沒拿工資(zi),還從家里拿錢倒貼”。

  眼(yan)下,公(gong)司(si)吸(xi)引了越來越多(duo)想“一起干事(shi)業(ye)(ye)(ye)”的(de)(de)年輕人返鄉。瞅準了“互聯網+農(nong)業(ye)(ye)(ye)”的(de)(de)大勢,公(gong)司(si)正在著(zhu)力打造地(di)方(fang)性農(nong)業(ye)(ye)(ye)電商平(ping)(ping)臺,組建(jian)起了40多(duo)人的(de)(de)電子(zi)商務團隊。“我們基本都(dou)是90后。”平(ping)(ping)臺運營總監王梓驊告(gao)訴我們。從北京一所知名理工(gong)院校畢業(ye)(ye)(ye)后,這(zhe)個闖過上海的(de)(de)90后青年選擇(ze)回到了家鄉桓臺,他相信在這(zhe)里“一樣可以有自己(ji)的(de)(de)事(shi)業(ye)(ye)(ye)。”

  從拳擊手“轉型”賣鴨蛋,付志(zhi)偉坦言有過遺憾(han),“現(xian)在(zai)我(wo)都不敢(gan)看拳擊比賽,怕勾起以(yi)前的(de)(de)回憶”。但他更篤定的(de)(de)是,不論做運動員,還是創業,“愛(ai)拼(pin)的(de)(de)精(jing)氣神,一(yi)直都在(zai)”。

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