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鞏本明魚屋子

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到桓臺一定要去吃一次魚屋子!
發布日期:2018-11-07

  讀汪曾祺先生寫故鄉的散文,腦海里總是浮現出桓臺馬踏湖的場景。汪曾祺的故鄉是江蘇高郵,一個典型的江南水鄉,按說應該與遠在北方一千多里之外的馬踏湖沒有多少相似之處,但先生下筆寫質細油多的鴨蛋,寫河塘里處處皆是的魚蝦螺螄,寫水邊蔞蒿滿地蘆芽短,無法不讓我想起與之有著極似神韻的馬踏湖。

  甚至他曾寫到一種叫做“昂嗤”的魚,汆湯味道極為鮮美,推崇為家鄉難得的美食,恍惚覺得熟悉,一查才發現,這不就是我們馬踏湖里隨處可見的“嘎牙子”嘛!

  只可惜汪先生有生之年沒到過桓臺馬踏湖,否則,他一定會被這江北水鄉所感染,生出幾分江南故土的情思吧!更何況,先生這樣的老饕,在馬踏湖肯定更如魚得水。單是湖邊的“魚屋子”,就足以讓先生流連忘返。

  魚屋子,大概是桓臺馬踏湖人天然的創意。從桓臺縣城徑直向北30余里地,已悄然間進入了馬踏湖區。在這里,不要徒勞去尋找煙波浩渺的廣闊水面,馬踏湖的特色,就在于它是由星羅棋布的河灣、葦汊、荷塘組成,其間點綴著湖區人生活了幾輩子的青磚灰瓦的老屋,一叢叢旺盛茂密的蘆葦,一葉倏忽而過的溜子,極富生活氣息。無意中,你會看到河蕩間矗立著一些明顯不是民居的小巧建筑,或是古樸的茅頂木屋,或是雅致的復古亭閣,一串串由回廊木橋相連接,這就是“魚屋子”。

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